題目:大板根遊記。作者:謝增錦。撰稿:2007年9月22日。字數:1,284。
時序過了秋分,九月廿一日的清晨,開車到教會,載了兩位國二小朋友鄭翰、王臻藝,前往久未親炙的大板根森林溫泉渡假村。
車過新店,上了北二高,經恩主公醫院,來到三峽山麓,金風送爽,夾著飄雨,山嵐微微,滿眼盡是翠綠,煩囂遠拋在後,有木里在望,我心已逐漸舒坦。而後大夥在大板根入口處,集合取票,步行到增谷訂位的烤肉區。
烤肉滋味,年少記憶
烤肉是什麼滋味啊!遙想當年,課餘專辦戶外活動,童軍團訓練、系學會健行、班級金山三天二夜紮營外宿,而烤肉是年少的記憶,是青春的過往。
雅歌、Co-hi兩個團契,十人一組,各據數桌,分架抗禮,我們這組原先只有六人;很幸運的是智茂、淑華夫婦,慶釗、瑛真夫婦是烤肉達人,弟兄升火,姐妹料理,黑炭架成井字,點火煽風,三兩下就已是「雙爐」之勢,熊熊火勢,還得灑水降溫。
於是,黑胡椒牛肉、豬肉片、鱈魚片、熟冷雞、豆干、魚丸串…,輪番上架,一旦烤肉上桌,個個退讓,「中廣」俱樂部的成員,對高熱量的脂肪,人人喊「待會再吃」,少了Co-hi的衝鋒吃勁,倒是晚到的智謙、薔娟夫婦,文智、純如夫婦,非常捧場,給我們烤肉達人十分的支持。至於我,為口中的美味打了99分,慶釗問我,分數是怎麼打的?熟了,90分;夠味,95分;口感佳,99分。
在遞盤插肉之際,不時有人送來意外的驚喜,如麗智師母的水果、雅玲的番石榴、海蓮的海棉糖…,如此這般,午餐配著山風、雨點,享用完畢。
在溫泉區,悠見南山
之後,我跟慶釗、瑛真,追隨榮宏長老、慧秀老師的腳蹤,來到溫泉區,感受一池池熱湯、溫泉、冷泉的溫度情調。我喜歡37°的溫泉,耳際傳來陣陣冥想樂音,坐在池邊,斜倚台階,仰對青山,啊!這山該是「南山」吧!那麼,我們可真是悠然見南山,泉湧水拍,身子緩和,心曠神怡,這是何等舒壓,何等自在,而莫名的喜悅盡在不言中。
在SPA區,強勁水柱按摩肩膀,泡泡水流沖激腳底,還有42°的熱泉等著我的光臨,而我在烤箱,跟林園的員工聊了四分鐘,原來雙鶴直銷的事業源頭,就在林園;大板根園區傳來卡啦OK拼場歌聲,就是他們同事的傑作。
四茶俱佳,兩翼生風
過了午後一點卅分,轉到山邊涼亭,智謙送上茶湯,一杯一杯的黃金液,茶香襲鼻,潤喉撫胃,配上生計出品的綠豆糕,一潤一燥,一湯一糕,一鹼一酸,說不出來的美滋,在嘴邊發酵,在口腔內源源升起,而文智訴說著他品茶的長年經驗,讓大夥增廣茶趣,見識茶國奧秘。
各位!且看茶博士智謙的功夫,他遞給大家的茶湯,有阿里山茶、合歡山茶,有大禹嶺茶、梨山茶,可以想像的是海拔1,700公尺、2,700公尺、2,600公尺與2,300公尺四種高度的茶葉,經過重重搓、揉、烘、焙,瞬間在你面前盈鼻、滋舌、潤喉,若閉眼慢賞,芳香馥郁惹人醉,兩翼生風品回甘,好不快活。
下午回程,車上多了兩位Co-hi的年輕姐弟檔林姿妤、林楷恩,跟姿妤閒聊日本人的有禮無體、緊張文化;而鄭翰打電動玩具的功夫,非常了得,直到四點卅分許,車到教會轉角處,他還專注廝殺呢!
和睦同居,主內情誼
詩人說,弟兄和睦同居,是何等的美,是何等的善。
感謝主,難得一趟山間的閒情雅致,讓我們成為茶肉朋友,在平凡歲月裏,譜寫主內一家的肢體情誼,願主加添我們彼此相顧的心,有更多分享主愛的動力,傳給週遭的人。